23 и 24 июня 2018 г.

проводится семинар

Адрес: г. Москва, ул. Летниковская, д. 5 (метро «Павелецкая» радиальная, 1-й вагон из центра)

Фотоотчет о мероприятии можно увидеть здесь -->

Сергей Владимирович ЗАЙЦЕВ - кандидат медицинских наук, длительное время учился в ведущих учебных заведениях традиционной китайской медицины (ТКМ): Пекинском университете ТКМ, Академии китайской медицины КНР, Институте китайской медицины Синьцзянского медицинского университета, Международном Центре Цигуна Возможностей сознания «Хуася» провинции Хэбэй, в совершенстве владеет современным и древним китайским языком.
Зайцев С. В. – автор многочисленных публикаций и книг по ТКМ. Ведет активную преподавательскую деятельность, занимается популяризацией восточных методов лечения и профилактики как в России, так и в европейских странах.

ЧАН ЛЭЙ - специалист по китайским оздоровительным практикам, мастер чайной церемонии, фармацевт, диетолог. Окончила Высшие государственные курсы по Методам оздоровления методами китайской медицины и фармакологии г. Тайюань, Государственные курсы чайной церемонии г. Пекин, Санкт-Петербургскую государственную химико-фармацевтическую академию.

Госпожа Чан Лэй проводит авторские курсы по лечебной китайской диетологии и кулинарии, а также чайной церемонии и чаелечению, популярных в России и за рубежом. Сочетание традиционного китайского современного западного образования, глубокое знание традиции, свободное владение русским языком позволяют Чан Лэй раскрыть слушателям семинара сокровенные тайны и секреты восточных методов сохранения здоровья и профилактики заболевания.

----------------------------------

Внуки желтого императора, как называют себя китайцы, с древности до настоящего времени придавали очень большое значение правильному питанию. В «Каноне Желтого императора о внутреннем» - важнейшем тексте, излагающем основы причин и механизмов развития, диагностики, лечения и профилактики заболеваний, говорится, что нерегулярное и неправильное питание может приводить к развитию болезней; с другой стороны, правильно подобранная диета может стать мощным средством сохранения здоровья и исцеления организма. Правильно и вовремя назначенная диета может стать, наряду с фармакологией и иглоукалыванием, мощным средством, при помощи которого опытный врач может исцелить подавляющее большинство болезней.

Семинар состоит из теоретической и практической части. При изучении теории слушатели познакомятся с основами китайской диетологии, свойствами основных продуктов питания, научатся составлять диету на основании принципов китайской медицины. Во время практической части овладеют способами приготовления лечебных блюд китайской кухни, которые передавались из поколения в поколение в роду китайских последователей Пути Пестования Жизни.

Данный семинар рассчитан на специалистов по традиционной китайской медицине, врачей-рефлексотерапевтов, врачей восстановительной медицины, остеопатов, валеологов и всех интересующихся восточными методами лечения, оздоровления и диетологии.

----------------------------------

Календарно-тематический план курса

«ДИЕТОТЕРАПИЯ В КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЕ»

(с приготовлением и дегустацией блюд):

Преподаватели: Зайцев С.В. и Чан Лэй (КНР)

Дата проведения: 23 и 24 июня 2018 г.

Время проведения: 10.00 – 16.00

Продолжительность курса: 12 часов

Для участия в семинаре необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ регистрация.

Стоимость всего курса при внесении предоплаты до 20 июня 2018 г. - 6.500 руб.

Сумма предоплаты – 2.000 руб.

Чтобы внести предоплату, перейдите по ссылке:

Зарегистрироваться и внести предоплату -->

Стоимость всего курса без предоплаты: 7.500 руб.

Для регистрации на семинар без предоплаты перейдите по ссылке:

Регистрация на семинар -->

Дата	План занятия	Всего часов	Вид занятия
23.06.18 (сб)	Теоретическая часть • Особенности лечебной диеты летом. Удаление патогенного Жара • Жар сердца. Выведение Жара из Сердца методами китайской диетологии • Жар других внутренних органов и диета для его выведения • Китайская каша-чжоу. Ее место в китайской диетологии • Рис: лечебные свойства и медицинское применение • Чумиза: лечебные свойства и медицинское применение Практическая часть (приготовление блюд и дегустация) • Шуан доу цин шу тан (Суп из двух видов бобов, удаляющий зной) • Гоу ци цин цай чао сян гу (Жареные грибы сянгу с сельдереем и дерезой) • Чжу жоу чао хуан гуа (Жареная свинина с огурцами) • Цзю цай хэ цзы (Жареные пирожки с чесночным луком) • Цзюй хуа чжоу (Каша с хризантемами) • Лянь цзы синь ча (Чай из сердцевины семян лотоса)	6	Занятие №1
24.06.18 (вс)	Теоретическая часть • Кукуруза: лечебные свойства и медицинское применение • Коикс: лечебные свойства и медицинское применение •Эврила: лечебные свойства и медицинское применение • “Ба бао чжоу” - каша “Восьми драгоценностей” • Шаньсийский темный гаоляновый уксус - история, технология изготовления, кулинарное и лечебное использование • Разбор клинических примеров Практическая часть (приготовление блюд и дегустация) • Люй доу цзи юй тан (Суп из карася с машем) • Да бай цай чао хуан доу я (Жареная пекинская капуста с проростками сои) • Доу я бань чжу гань (Салат из свиной печени и ростков маша) • Ю цзы чао цзи дин (Жареная курица с помело) • Хай дай люй доу чжоу (Каша с морской капустой и машем) • Цзинь лянь хуа ча (Чай из цветков купальницы)	6	Занятие №2

Семинары проводятся в Учебном центре Компании "Синофарм" по адресу:

г. Москва, ул. Летниковская, д. 5 (метро «Павелецкая» радиальная, 1-й вагон из центра)

Дополнительную информацию можно получить по тел.

8 (499) 922 0617, 8 (903) 729 6475,

по e-mail: edu@cinofarm.ru